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酒店餐饮服务技能实训(21世纪高职高专规划教材)/旅游酒店类系列

作者:杜建华 出版社:北京交通大学
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  • 出版社:北京交通大学
  • ISBN:9787811238068
  • 作者:杜建华
  • 页数:230
  • 出版日期:2009-09-01
  • 印刷日期:2009-09-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:336千字